Que sont les oméga 3 ? Oméga 3 fait référence à un type spécifique de gras. Ces acides gras appartiennent à une famille de graisses appelées acides gras polyinsaturés . Cela signifie que dans leur structure moléculaire, ils ont plus d’une double liaison dans leur chaîne carbonée. Ce groupe de graisses est un type de gras sain. Ils sont généralement […]
Qu’est-ce que le collagène ? Le collagène est l’un des principaux éléments constitutifs de la peau, des os, des tendons, des ligaments, des muscles et des vaisseaux sanguins. Il existe 28 types de collagène dans le corps. La recherche montre que nous perdons du collagène naturellement en raison du vieillissement et d’autres facteurs, donc l’idée que nous pourrions remplacer ce […]
Les noix de coco ont envahis le monde et atteint le grand public. Utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle, l’huile de noix de coco connaît un regain de popularité. Ce guide explique pourquoi elle est utilisée, examine les propriétés médicinales et s’intéresse à la production de cette huile tropicale. Naviguez dans le rayon de l’huile […]
Pendant des décennies, les graisses alimentaires ont été en proie à une mauvaise réputation si bien les produits à teneur réduite en matières grasses ont rempli les étalages des supermarchés et les régimes à faible teneur en matière grasse ont pris la devant de la scène. Cependant, les graisses alimentaires ainsi que les acides gras essentiels […]
Avez-vous peur des graisses? Si oui, vous n’êtes pas seul. La graisse dans les aliments a été vilipendée au cours des dernières décennies, et les aliments light et faibles en gras sont devenus la norme, et on nous a dit qu’un régime faible en gras nous aiderait à obtenir le corps que nous voulons. En fait, c’est l’un […]
Les Nations Unies ont désigné la Spiruline comme «la nourriture du futur» en 1974. En effet, la spiruline a beaucoup progressé en termes de reconnaissance mondiale en tant qu’aliment fonctionnel. En revanche, je pense qu’elle n’a pas encore atteint son plein potentiel. Si vous découvrez tout juste ce super aliment et même si vous l’utilisez depuis […]
Le changement de vie est un processus graduel permettant au corps de s’habituer aux changements et de s’adapter en conséquence. Cependant, la ménopause provoque encore de nombreuses questions aux femmes de la quarantaine. Les symptômes peuvent varier, mais certains de nos suppléments peuvent être bénéfiques à ce moment important de la vie d’une femme. Toutes […]
Il ne fait aucun doute que les probiotiques sont le sujet du moment. En effet, les probiotiques sont le 4ème complément alimentaire le plus populaire. Ils se classent en haut du classement avec les poudres de protéines et les oméga-3. Pourtant, même si le terme «probiotiques» fait partie de notre vocabulaire quotidien et que beaucoup d’entre nous les utilisent […]
Les céréales sont un aliment de base dans les ménages du monde entier. Elles ont trois parties: le son (la couche nutritive externe), le germe (l’embryon riche en nutriments de la graine) et l’endosperme (l’alimentation des germes, riche en glucides riches en amidon). Les céréales complètes sont simplement des céréales dont les trois parties sont […]
Le jeûne, la réduction ou l’abstinence de la consommation de nourriture, est une pratique qui a été utilisée depuis l’Antiquité à diverses fins religieuses et de santé. Il peut s’étaler sur le long terme ou faire simplement l’objet d’une cure détox. Bien que le jeûne ait une histoire riche, il est maintenant devenu populaire comme […]